1 jajce
1/4 skodelice nepasirane skute
30 g kremnega sira
1 žlica Sukrin gold
1/4 skodelice low carb mešanice za peko (Briana baking mix ali 1:1:1 mešanica mletih mandljev, kokosove moke in mletih zlatih lanenih semen)
1/4 žličke pecilnega praška
Ščepec soli
Voda po potrebi (odvisno od skute)
Za cimetovo maslo:
1 žlica masla
1/2 žličke cimeta
Jajce, skuto, kremni sir, sol in Sukrin spasiramo s paličnim mešalnikom. Vmešamo še "moko" in pecilni prašek. Masa mora biti zelo gosta. Če je preveč dodamo malo (po žlicah) vode.
Maslo stalimo in dodamo cimet.
Testo naložimo v pekač za vaflje in po vrhu naložimo cimetovo maslo. Pečemo 6-7 minut oziroma da iz pekača neha uhajati para.
Vaflje malo ohladimo, potem pa premažemo z grškim jogurtom in prelijemo s Sukrin gold sirupom.
Ni komentarjev:
Objavite komentar